El Centro de Información Turística de Grazalema informó de la organización de un concurso de gazpacho previsto para el día 14 de agosto 2011. Según dicho centro, "con la llegada del verano y el calor, es necesario y apetecible incluir en nuestra dieta alimentos ricos en agua y fibra, que mantengan nuestro cuerpo hidratado, limpio y nutrido… y qué mejor opción que disfrutar de un delicioso gazpacho de las huertas de Grazalema. El gazpacho es una sopa fría hecha con ingredientes que varían según las provincias y aun dentro de éstas, según las comarcas, pueblos e incluso familias hay gazpachos de lujo y gazpachos de pobres, gazpachos de verduras con pimientos, pepino y tomate, y gazpachos de frutos secos, como piñones o almendras; gazpachos perfumados con hierbas como cilantro, poleo y hierbabuena y un largo etc.… Pero, la condición necesaria para recibir tal denominación es que intervengan como elementos básicos el tomate corazón de toro autóctono de Grazalema,el ajo y el pan con harina del molino de Grazalema triturados, junto con sal vinagre y aceite de oliva y otros ingredientes básicos para hacer un buen gazpacho".

              
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El Ayuntamiento de Grazalema-Benamahoma difundió el 6 de agosto de 2011 el siguiente comunicado: "Durante el primer festejo taurino de las tradicionales sueltas de vaquillas en la localidad de Benamahoma, un varón cuyas iniciales son C.S.P, vecino de Coria del Río (Sevilla) y de 39 años de edad, ha sufrido una caída durante el encierro de la primera vaquilla, cuando se encontraba participando en el festejo dentro del recorrido. El joven fue trasladado inmediatamente hasta donde se encontraban los servicios médicos. Según la información facilitada por los profesionales sanitarios, a su llegada a la primera ambulancia, ya no presentaba signos vitales, efectuándosele una reanimación básica y otra avanzada, siguiendo los protocolos establecidos durante 45 minutos y a pesar de ello no se ha conseguido respuesta en la reanimación cardio pulmonar, por lo que se certificó su muerte, poniéndose en conocimiento de las autoridades competentes. El equipo médico no ha facilitado mas detalles sobre las causas del fallecimiento, siendo trasladado el finado al Instituto Anatómico Forense de Cádiz, donde se le practicará la autopsia. Tras la misma las causas del fallecimiento serán difundidas si existe consentimiento por parte de su familia". El suceso ocurrió dentro de las actividades desarrolladas con motivo de las fiestas de Moros y Cristianos.

              
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"La localidad de Benamahoma comienza ya, su particular cuenta atrás para vivir cuatro días mágicos de luchas y encuentros, de veneración a su patrón San Antonio, de Fiesta Grande, en este pequeño enclave del Parque Natural Sierra de Grazalema, que por unos días se hace sonar a tiro de trabuco, batir de espadas, en una lucha eterna, de generaciones en generaciones de benamahometanos, unos moros y otros cristianos por la conquista de este territorio rico en naturaleza y buenas gentes". Así anuncia el Ayuntamiento de Grazalema-Benamahoma las Fiestas de Moros y Cristianos, que se celebran en Benemahoma del 5 al 8 de agosto de 2011. El comunicado continúa así: "Todo está preparado ya, por la Comisión de Fiestas de Benamahoma junto al Ayuntamiento de Grazalema y la Asociación Cultural de Moros y Cristianos, para que sean unos días inolvidables para vecinos y visitantes, preparados para no parar, en un larguísimo fin de semana en el que no faltarán amén de las luchas de moros y cristianos, las fiestas en la verbena o las vaquillas".

              
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La Consejería de Medio Ambiente ha evaluado, con motivo del inicio de la temporada estival, la calidad ambiental de las aguas continentales de la comunicad autónoma (ríos, embalses, manantiales) que son utilizadas como zonas de baño. En el caso de la Sierra de Cádiz, las tres zonas de baño están situadas concretamente en los embalses de Arcos de Frontera y Bornos y en el río Arroyomolinos, en Zahara de la Sierra. Dentro de sus competencias en esta materia, la Consejería de Medio Ambiente elabora periódicamente un Perfil de las Aguas por cada una de estas 'playas' de interior. Los resultados se remiten al Sistema de Información Nacional de Aguas de Baño, Náyade, dependiente del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad. Toda la información obtenida se encuentra a disposición de los ciudadanos en la página web de este sistema http://nayade.msc.es. La Junta ha ratificado "el buen estado de las tres zonas de baño continentales de la Sierra de Cádiz".

              
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El sábado 25 de julio de 2001 se celebra la Velada de Santa Ana, organizada por los vecinos de la calle Ancha en colaboración con el Ayuntamiento de Bornos. Los actos se desarrollan en la misma calle. Dan comienzo a las nueve de la noche con la celebración de una misa al aire libre, acompañada del coro de la Peña Flamenca La Alegría de Bornos. Posteriormente el alcalde, Juan Sevillano, hace entrega a la mujer llamada Ana más longeva de la calle de un pergamino conmemorativo. La música ameniza la jornada con la actuación de Carlos Marchán Barrios y Pedro y su acordeón.

              
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Durante el fin de semana Bornos y Coto de Bornos van a engalanar sus calles para la tradicional procesión del corpus. Se trata de una fiesta en la que el pueblo participa activamente con la preparación de altares repletos de vegetación. El Ayuntamiento, un año más, va a adornar calles y plazas con colgaduras en los balcones municipales y mástiles con gallardetes, además de la tradicional alfombra de juncia que discurrirá por el recogido de la comitiva procesional. A partir de las diez y media de la mañana del domingo 26 de junio de 2011, y tras la solemne misa, efectuará su salida de la iglesia de San Juan de Ribera del Coto el Santísimo por las calles Real, Higuerón, Iglesia, Pitas, Real y vuelta a la Parroquia. A las ocho de la tarde saldrán en procesión la custodia del Corpus, desde la parroquia de Santo Domingo de Guzmán. Más belleza y colorido aportará los niños que han realizado la primera comunión que acompañarán con flores y sus trajes inmaculados a la procesión. El recorrido de la procesión en Bornos discurrirá por Plaza del Ayuntamiento, Plaza I de Mayo, Calle Jardín, Plaza Párroco Jesús González, calle Ramón y Cajal, Calle Veracruz, Calle S. Jerónimo para volver nuevamente a la Plaza I de Mayo y Plaza del Ayuntamiento.

              
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La localidad de Zahara de la Sierra se prepara, un año más, para la celebración del Corpus Christi, fiesta tan característica en esta población como otras de este arciprestazgo como El Gastor. El jueves 23 de junio de 2011 se celebra por primera vez en la residencia de ancianos de Zahara. Habrá misa en sus instalaciones a las 11 horas y posterior procesión eucarística por las calles adyacentes de esta institución. El domingo es la celebración de la Eucaristía en la parroquia de Santa María de la Mesa con posterior procesión por las calles de Zahara de la Sierra. Monseñor José Mazuelos, obispo diocesano, oficia la misa y acompaña luego al Santísimo. Según la diócesis, "ya están exornándose las calles de Zahara y de El Gastor, poblaciones que se transforman de la mano de la abundante vegetación con que son llenadas sus vías públicas para el paso del Santísimo".

              
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El periódico norteamericano Chicago Tribune ha recomendado a sus lectores que conozcan el Corpus de la Sierra de Cádiz, mientras que el Nuevo Herald de Miami dedica un reportaje a la Semana Santa de la provincia gaditana. Según informó el Patronato provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz el 24 de mayo de 2011, "el periódico Chicago Tribune, el más importante de Chicago y octavo más leído del país, ha citado el domingo 22 de mayo entre sus propuestas para los lectores para el mes de junio al Corpus Christi de la Sierra de Cádiz, que define como una procesión que pasa por calles cubiertas de flores. Esta cita es para el día 26 de junio (día del Corpus) y comparte reseña en el Chicago Tribune con la inauguración del Mundial de Fútbol Femenino que comienza el mismo día en Alemania. La tirada de este medio es 858.256 ejemplares (el doble de El País, o más del triple que ABC); y el valor publicitario por página es de 71.527".

              
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El municipio de Olvera acoge desde el martes 17 de mayo y hasta el jueves 19 de mayo de 2011 la Feria de Ganados, que viene celebrándose en la localidad desde el año 1935. En este sentido, la Feria de Ganados de Olvera, es junto con la de Ronda, la única feria de la comarca que no ha variado de fecha de celebración. Esta Feria ha cambiado de ubicación con los años, pero nunca de fechas. Desde el año pasado se instala en la explanada del nuevo Recinto Ferial. El Ayuntamiento de Olvera se encarga de instalar toda la infraestructura necesaria en la zona, como son los corrales para el ganado. En esta edición se han instalado unas cuarenta corraletas, que albergan unas 150 reses. Durante este primer día, la Feria ha contado con un número importante visitas y espectadores.

              
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El domingo 15 de mayo de 2011 Coto de Bornos vive su popular romería en las Pitas, en honor a su patrón, San Isidro Labrador. A las 9:30 horas se celebra la Santa Misa en honor a San Isidro Labrador y a continuación se desarrolla la peregrinación del santo hasta Las Pitas, acompañado de numerosas carrozas. Nuevamente la Delegación de Fiestas del Ayuntamiento ha organizado el concurso de carrozas, en el que participan todas las carrozas que acompañen a la imagen. Los materiales para el adorno de estas carrozas, tela, papel y alambre, son cedidos por el Ayuntamiento. La Delegación de Fiestas del Ayuntamiento premia la elaboración de estas carrozas, "con la intención de que los vecinos se esmeren y las adornen de la mejor manera posible".

              
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Ubrique vivió la noche del 3 de mayo de 2011 su tradicional fiesta de las Cruces de Mayo con la Crujidaa de Gamones, declarada de Interés Turístico de Andalucía. Según fuentes municipales, "cientos de vecinos se volcaron con la celebración para convertir a sus barrios en el centro de la fiesta. En torno a las candelas había numerosos niños a los que sus padres les inculcaban la tradición de crujir gamones". El Ayuntamiento informó: "Un total de 19 candelas comenzarán a encenderse, a eso de las 19 horas, y la celebración se prolongó hasta altas horas de la madrugada en algunas de ellas. La Policía Local y los Bomberos velaron para que la fiesta se desarrollara sin problemas y asegurarse de que las candelas quedaran perfectamente apagadas. Los trabajadores municipales también se emplearon a fondo para prepararlo todo y para hacer que todo volviera a la normalidad, una vez acabada la fiesta".

              
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Del 5 al 13 de marzo de 2011 se celebran en Olvera las actividades del Carnaval, organizadas por el Ayuntamiento. El sábado día 5, a las 20 horas, el jefe de los informativos de TV Olvera, Miguel Ruiz, da el pregón de carnaval. Seguidamente se entregan los premios del I concurso de redacción y dibujo El Cancarro, así como el premio del cartel de carnaval de 2011. Además, está prevista la actuación de la chirigota gaditana de Juan Carlos Aragón Los Antesdeyesterday, la chirigota local Buena, Bonita y Barata y la murga local Los que salen el día de la Virgen.

              
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Con el lema Ubrique en fiestas, el artista local José Luis López Núñez ha elaborado el cartel anunciador del Carnaval de 2011, el cual fue presentado el 27 de enero en el Ayuntamiento. La obra "ha sido creada con técnica mixta y en todo momento me planteé que estaba pintando un cartel y no un cuadro, por lo que pretendía que fuera una muestra de que la localidad se encuentra en fiestas", según explicó su autor. José Luis López acompañó al alcalde, Javier Cabezas, en el acto de presentación del cartel, poco antes de su envío a imprenta. Anteriormente el cartel fue mostrado al pregonero de las fiestas, Antonio Fabero, y a los representantes de las agrupaciones. Cabezas dijo que "el Ayuntamiento ha querido tener esa deferencia con ellos, para que no lo conocieran a través de la prensa".

              
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La obra presentada por el olvereño José David Albarrán, artista local y estudiante de Bellas Artes en la Universidad de Sevilla, ha resultado la ganadora del concurso de carteles de Carnaval 2011, tras conocer el fallo del jurado, que se reunió el pasado martes 25 de enero en el salón de sesiones del Ayuntamiento de Olvera. El cartel ganador está pintado en acrílico e inspirado en un cuadro picassiano. A esta obra de estilo picassiano, el autor ha añadido elementos típicos de las fiestas carnavalescas como son el pito, la mascara, el antifaz ... La concejal-delegada de Cultura en el Ayuntamiento de Olvera, Dolores Rodríguez, ha anunciado que el Carnaval de Olvera 2011 también cuenta con su pregonero, este año, Miguel Ruiz, jefe de informativos de la Televisión Olvera, será el encargado de dar el pistoletazo de salida a esta fiesta en la localidad.

              
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El Centro de Iniciativas Turísticas de la Sierra de Cádiz ya es una realidad y se localiza en la Avenida de Nacimiento de Prado del Rey. El nuevo servicio, tras años de proyecciones, fue inaugurado el 20 de diciembre de 2010 en el curso de un acto al que asistieron la vicepresidenta del Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico de Diputación (IEDT), María José Valencia; el delegado de Turismo de la Junta de Andalucía, Manuel González Piñero; el presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, Alfonso Moscoso, y el alcalde de Prado del Rey, Fernando Pérez Castillo. En la apertura oficial también han participado representantes empresariales de la comarca y responsables de la Asociación de Turismo Rural de la Sierra de Cádiz. Según la Diputación, "el edificio nace con la pretensión de coordinar la oferta turística de la Sierra, con el ánimo de agrupar valores que hoy se encuentran dispersos, de la mano de pequeñas empresas, y que podrían dejar mayor valor añadido y rentabilidad si se comercializaran en conjunto. En este reto coinciden los representantes públicos que hoy han intervenido en el acto inaugural. Para alcanzar este objetivo en el Centro de Iniciativas Turísticas confluirán la promoción pública y la iniciativa privada: de hecho se va a firmar un convenio que permitirá establecer a la Asociación de Turismo Rural de la Sierra de Cádiz en esta nueva sede, junto a personal administrativo y bienes (paneles y equipos informáticas) utilizados como Punto de Información".

              
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