Ganadores del VI concurso Chef Sierra
Tras la final celebrada en la Hacienda El Rosalejo de Villamartín se dieron a conocer los ganadores de sexta edición del concurso Chef Sierra de Cádiz, el concurso de cocina que cuenta con patrocinio de la Diputación gaditana, según informó el organismo provincial el 10 de mayo de 2023. En cuatro categorías se dividieron los premios, que recayeron en Fernando Naranjo, de Catering Alpresa, de Villamartín, en la modalidad de cocina de innovación; Víctor Alberto, de Los Alamillos en Grazalema, vencedor en la modalidad de cocina tradicional Santiago Moreno, de la Confitería Juan Moreno de Villamartín, en la categoría de pastelería; así como a Miguel Rosado, del restaurante El Laurel, de Ubrique, como mejor encargado de sala.
El jurado que se encargó de dirimir cuáles fueron los mejores platos...