Entregados los premios de la XV Feria del Queso de Andalucía de Villaluenga

Queso Andazul se alzó con el premio al mejor queso de Andalucía en la XV Feria del Queso de Andalucía, que se celebró del 5 al 7 de abril de 2024 en Villaluenga del Rosario. El Centro de Eventos de la Albarrada en Villaluenga del Rosario acogió el domingo día 7, a las 13 horas, la entrega de premios del XV Concurso Andaluz de Quesos de Andalucía. El acto lo presidió el alcalde, Alfonso Moscoso, y el diputado provincial Ignacio Trujillo. Moscoso destacó que “este concurso, que nació hace quince años, pretende no solo premiar a los mejores, sino también promover y mantener la calidad del queso de Andalucía, el concurso anual busca reconocer y promover la excelencia en la producción de queso en la comunidad autónoma”.
En este concurso han participado más de 100 quesos de toda la comunidad autónoma. Las queserías premiadas fueron as siguientes:

  • Categoría 1, cuajada láctica de cabra
    • Primer premio: Santa María del Cerro
    • Segundo premio: Productos Artesanales el Barranco
    • Tercer premio: Quesos y Besos;
  • Categoría 2, queso de cabra joven o madurado
    • Pprimer premio: Agroalimentaria El Bucarito
    • Segundo premio: Arquillo Agrícola y Ganadero
    • Tercer premio: Quesería RRR;
  • Categoría 3, queso de cabra semi curado
    • Primer premio: Abuela Agustina
    • Segundo premio: Quesos Quesì
    • Tercer premio: Quesos Sierra se Ubrique,
  • Categoría 4, queso de cabra curado
    • Primer premio: Queso Apoyo, SL
    • Segundo premio: Quesos Montefríeño
    • Tercer premio: Quesos Sierra sur e Ibañez,
  • Categoría 5, queso de oveja curado
    • Primer premio: Quesería RRR
    • Segundo premio: Quesos Sierra de Ubrique
    • Tercer premio: Quesos Sierra de Ubrique,
  • Categoría 6, quesos azules
    • Primer premio: Andazul
    • Segundo premio: Productos Artesanales Los Barrancos
    • Tercer premio: Agroalimentaria el Bucarito,
  • Categoría 7, quesos con condimentos o recubrimiento exterior
    • Primer premio: Quesería RRR
    • Segundo premio: Agroalimentaria el Bucarito
    • Tercer premio: Campiserr Sat,
  • Categoría 8, quesos con ingredientes en el exterior
    • Primer premio: La Cañada del Capitán
    • Segundo premio: Agroalimentaria el Bucarito
    • Tercer premio: Once Grados
  • Categoría 9, quesos con mezcla de leche
    • Primer premio: Queso Payoyo
    • Segundo premio: Queso Payoyo
    • Tercer premio: Quesos Sierra de Ubrique,
  • Mejor Queso de Andalucía 2024: Andazul.

El jurado estuvo formado por:

  • Juan Rojas, Palma de Mallorca, presidente, juez internacional de quesos
  • Ruth Lozano, Tenerife, jueza Internacional de quesos
  • Fernando Escalante, Sevilla, experto en quesos
  • Verónica Cruz, Sevilla, jueza nacional de quesos
  • Fco. Luis Garrido, Cádiz, experto en quesos
  • Pedro Condes, Ciudad Real, juez nacional de quesos
  • Lidia Corral, Palma de Mallorca, periodista gastronómica
  • Michele Buster, catadora internacional y propietaria de distribuidora de quesos artesanos en EEUU.
Los premiados, con el alcalde, Alfonso Moscoso, y el diputado provincial Ignacio Trujillo.
Los premiados, con el alcalde, Alfonso Moscoso, y el diputado provincial Ignacio Trujillo.

 

Mejor Queso de Andalucía 2024: Andazul.
Mejor Queso de Andalucía 2024: Andazul.
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