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Exposierra y Quesierra hacen balance positivo de la feria agroindustrial y gastronómica

Exposierra y Quesierra hacen balance positivo de la feria agroindustrial y gastronómica

Sierra, Villamartín
Exposierra, Quesierra y el Salón del Vino de la Sierra de Cádiz han hecho un balance positivo de la feria agroindustrial y gastronómica celebrada en la Cooperativa del Campo de Villamartín del 12 al 14 de abril de 2024. Según los organizadores, "se han superado las previsiones de visitantes" y "se ha consolidado como la gran feria de muestras de la comarca". "La combinación de agroindustria, comercio y vino se ha conjugado de forma exitosa y, de nuevo, ha recibido miles de visitas durante este fin de semana". El Ayuntamiento de Villamartín y Expoalia han sido los organizadores de este evento, que consideran "totalmente consolidado, no sólo entre las localidades serranas, sino también en toda la provincia". Carlos Landín, gerente de dicha empresa, mostraba su satisfacción al cierre...
Entregados los premios del concurso Quesierra

Entregados los premios del concurso Quesierra

Sierra, Villamartín
El queso emborrado de oveja de Pajarete se ha impuesto como el mejor queso de Quesierra, concurso celebrado en la cooperativa del campo de Villamartín del 12 al 14 de abril de 2024 y coordinado y dirigido por el cocinero Antonio Orozco y ha contado con un jurado conformado por profesionales vinculados con el mundo del queso. Al término del certamen, Orozco explicó que se habían recibido “un centenar de quesos de hasta 25 queserías diferentes. El resultado obtenido dice mucho de la calidad de los productos de la provincia de Cádiz”. Y es que el coordinador de Quesierra ponía de relieve que "en todas las categorías de pasta prensada, se han impuesto los quesos de la comarca, tanto de cabra como de oveja". Otra muestra del alto nivel de los productos de la sierra de Cádiz es que haya sido un...
Villamartín acoge en abril Quesierra y Exposierra

Villamartín acoge en abril Quesierra y Exposierra

Sierra, Villamartín
Villamartín será escenario, entre el 12 y el 14 de abril de 2024 de las nuevas ediciones de la Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz "Quesierra" y la Feria Agroindustrial, Comercial y Gastronómica "Exposierra". La Diputación de Cádiz vuelve a respaldar estas iniciativas que están organizadas por el Ayuntamiento de Villamartín en colaboración con la empresa Expoalia, según informó el organismo provincial el 14 de febrero de 2024 En la presentación de las ferias han participado el vicepresidente segundo y responsable del Área de Transición Ecológica y Desarrollo a la Ciudadanía, Javier Vidal, el alcalde de Villamartín, Juan Luis Morales, y Carlos Landín, en representación de la empresa organizadora de estos encuentros. El vicepresidente Javier Vidal ha trasladado a los organi...
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