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Turismo cultural
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Archivo de la categoría ‘Prado del Rey’

Publicado en Prado del Rey, Sierra, Villamartín

Éxito de las I Jornadas sobre Patrimonio, Historia y Tradición del Aceite y el Vino en la Sierra de Cádiz, organizadas por la UNED

Intervención de Honorio Velasco, catedrático de Antropología Social y Cultural de la UNED.

Intervención de Honorio Velasco, catedrático de Antropología Social y Cultural de la UNED.

Las I Jornadas sobre Patrimonio, Historia y Tradición del Aceite y el Vino en la Sierra de Cádiz, organizadas por el Centro Asociados de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de Cádiz, se clausuraron el domingo 12 de noviembre de 2017 con éxito de participación. Este evento, que se inició el sábado día 11 y que se desarrolló en Prado del Rey y Villamartin, tuvo como finalidad “poner de manifiesto la riqueza del patrimonio arqueológico, la huella de la historia y la tradición cultural relacionada con el mundo del aceite y del vino en el ámbito de la Sierra de Cádiz”. Se vertebró en torno al significado que el cultivo del olivo y la vid y la elaboración tradicional del aceite y el vino han representado históricamente en la Sierra. Ha sido una oportunidad para estudiar las relaciones de estas tradiciones con el entorno arqueológico, histórico, antropológico y cultural de la zona.
Estas Jornadas, en las que participaron 25 matriculados, combinaron el estudio científico de la arqueología, la historia, el patrimonio material e inmaterial y la antropología con el realce de los productos de la tierra. Las ponencias y comunicaciones se presentaron en el Centro de Iniciativas Turísticas de Prado del Rey, que gestiona la Asociación de Turismo Rural “Sierra de Cádiz”, y el programa se completó con visitas guiadas al molino de aceite “El Callejón”, el Museo Histórico Municipal de Villamartín, las Salinas de Hortales y las Bodegas Rivero, de Prado del Rey.
El director de este evento, Honorio Velasco Maíllo. catedrático de Antropología Social y Cultural de la UNED de Madrid, presentó en la sesión de tarde de la jornada inaugural su ponencia sobre «El patrimonio inmaterial como objeto y como proceso». Previamente, el coordinador de las jornadas, Manuel Barea Patrón, profesor-tutor de Antropología Social y Cultural del Centro Asociado de la UNED de Cádiz, abrió las sesiones con una ponencia sobre «Antropología en la Sierra de Cádiz. Siguiendo la estela de Pitt-Rivers». Por su parte, el co-director de estas jornadas, Fernando Sígler Silvera, profesor-tutor de Historia Contemporánea del Aula de la UNED de Olvera, en su calidad de editor, presentó el libro Un paseo por Ronda, de José Mª Herrera, que fue comentado por el autor de las ilustraciones de esta obra, Rogelio Romero Janeiro, licenciado en Bellas Artes, y por el filólogo Pedro Bohórquez Gutiérrez.

Visita guiada al molino de aceite El Callejón.

Visita guiada al molino de aceite El Callejón.

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Publicado en Prado del Rey, Sierra, Villamartín

I Jornadas sobre Patrimonio, Historia y Tradición del Aceite y el Vino en la Sierra de Cádiz, el 11 y 12 de noviembre, para todos los públicos

UNED

UNED

El Centro Asociado de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en Cádiz celebra en el Centro de Iniciativas Turísticas de Prado del Rey los días 11 y 12 de noviembre de 2017 las I Jornadas sobre Patrimonio, Historia y Tradición del Aceite y el Vino en la Sierra de Cádiz. Este evento, en el que se pueden inscribir todas las personas que lo deseen, sean o no alumnos de la UNED, se vertebra en torno al significado que el cultivo de la oliva y la vid y la elaboración tradicional del aceite y el vino han representado históricamente en esta comarca. Se trata de “una oportunidad para estudiar las relaciones de estas tradiciones con el entorno arqueológico, histórico, antropológico y cultural de la zona”. Esta actividad tiene una duración de 16,5 horas lectivas y está dotada con 0,5 créditos ECTS y 1 crédito de libre configuración. Estas jornadas están dirigidas por Honorio Velasco Maíllo, catedrático de Antropología Social y Cultural de la UNED, con la coordinación de Manuel Barea Patrón, profesor tutor de Lengua y Literatura Españolas y de Antropología Social y Cultural de la UNED de Cádiz, y la codirección de Fernando Sígler Silvera, profesor tutor de Historia Contemporánea del Aula de la UNED de Olvera. Los ponentes son:

  • Honorio M. Velasco Maíllo, catedrático de Antropología Social y Cultural de la UNED.
  • Francisco Giles Pacheco, codirector del Gibraltar Cave Project. Gibraltar Museum.
  • Javier Maldonado Rosso, investigador del Grupo de Estudios Históricos “Esteban Boutelou” de la Universidad de Cádiz.
  • Salvador Rivero, Biólogo (Universidad de Sevilla). Técnico Superior en Viticultura y Enología (Escuela Técnica Superior de Ingeniero Agrónomos de Madrid).
  • Manuel Barea Patrón, profesor tutor de Lengua y Literatura Españolas y de Antropología Social y Cultural de la UNED de Cádiz.
  • Antonio Orozco, profesor de la Escuela de Hosterlería de Arcos de la Frontera.

Comunicaciones
Se abre un plazo de recepción de comunicaciones sobre historia, arqueología, patrimonio y antropología de la Sierra de Cádiz y tradición del vino y el aceite en esta comarca. Las comunicaciones, de un máximo de 15 folios por una cara, con letra Times New Roman, de cuerpo 12 e interlineado de 1,5, han de enviarse antes del 8 de noviembre de 2017 al Aula de la UNED de Olvera (secretaria.olvera@cadiz.uned.es) o al profesor tutor Fernando Sígler Silvera (fsigler@cadiz.uned.es).

Cartel de las jornadas.

Cartel de las jornadas.

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Publicado en Cultura, Olvera, Prado del Rey, Sierra

Convocatoria de comunicaciones para las I Jornadas sobre ‘Patrimonio, historia y tradición del aceite y el vino en la Sierra de Cádiz’, organizadas por la UNED

Anuncio de las jornadas.

Anuncio de las jornadas.

Hasta el 8 de noviembre de 2017 está abierta la convocatoria para la recepción de comunicaciones de cara a las  I Jornadas sobre Patrimonio, Historia y Tradición del Aceite y el Vino en la Sierra de Cádiz, que se celebrarán en Prado del Rey (Cádiz) los días 11 y 12 de noviembre de 2017 y que organizan el Centro Asociado de la UNED de Cádiz y el Aula de la UNED de Olvera. Las comunicaciones han de versar sobre historia, arqueología, patrimonio y antropología de la Sierra de Cádiz y/o la tradición del vino y el aceite en esta comarca. Las comunicaciones, de un máximo de 15 folios por una cara, con letra Times New Roman, de cuerpo 12 e interlineado de 1,5, han de enviarse antes del 8 de noviembre de 2017 al Aula de la UNED de Olvera (secretaria.olvera@cadiz.uned.es) o al profesor tutor Fernando Sígler Silvera (fsigler@cadiz.uned.es).
Según la UNED, “las jornadas combinan el estudio científico de la historia y el patrimonio con el realce de los productos de la tierra, de manera que las ponencias y comunicaciones se complementan con degustaciones de aceite y vino, y de platos propios del territorio, de elaboración casera, así como visitas a un yacimiento, una salina de interior y un museo arqueológico”.
El objetivo de esta iniciativa es “poner de manifiesto la riqueza del patrimonio arqueológico, la huella de la historia y la tradición cultural relacionadas con el mundo del aceite y del vino, así como otros aspectos antropológicos en el ámbito de esta comarca”.

Información y matrícula:
http://extension.uned.es/actividad/14533&codigo=IJPHY

Cartel de las jornadas.

Cartel de las jornadas.

Publicado en Prado del Rey, Sierra, Villamartín

El escritor Antonio García Barbeito rememora sus raíces campesinas en el molino de aceite El Callejón, entre Prado del Rey y Villamartín

Antonio García Barbeito y Laureano Sígler Silvera, en el molino de aceite El Callejón.

Antonio García Barbeito y Laureano Sígler Silvera, en el molino de aceite El Callejón.

Texto: Fernando Sígler
«El olivo es el árbol de mi vida». Con esta sentencia, el escritor Antonio García Barbeito había presentado el pasado junio en Ubrique una exposición del pintor Antonio Rodríguez Agüera titulada «El olivo». «Quienes hemos andado por los olivares viejos, quienes empezamos a andar por el campo, sabemos que los olivos centenarios tienen alma», expresó entonces. Y esa certeza la volvió a corroborar el autor de Cancionero íntimo el jueves 8 de diciembre de 2016 en el Molino de Aceite «El Callejón», a medio camino entre Prado del Rey y Villamartín. Sus anfitriones tuvieron el privilegio de gozar del regreso imaginado de García Barbeito a sus orígenes rurales, cuando de niño y mozo el aroma que impregnó sus primeros sueños brotaban de la aceituna molturada. Saboreando en pan de horno el zumo natural recién extraído de las olivas de la Sierra de Cádiz, en estos días de plena campaña de producción, el columnista de Abc rememoró sus raíces campesinas en un mantel que compartió con el historiador de Álora José Morales García, cuyo último estudio geográfico e histórico de esa villa malagueña saldrá a la luz el próximo enero, el artesano ubriqueño Juan Manuel Román García y su esposa, Ana Mary García, que ejercieron de introductores del intelectual sevillano, los dueños del molino, Laureano Sígler y Paqui Velázquez, y familiares de éstos. Los anfitriones mostraron a los visitantes el espacio, la maquinaria y los métodos dedicados a la molturación, y García Barbeito comparó esta tradición con la que él vivió como trabajador del campo, cuando le daba «patadas al balón de trapo de la pobreza». Todos degustaron las variedades de aceite de oliva virgen sin prensar y acebuchina, un producto exquisito que proporciona vitalidad y favorece el estado saludable de las personas.

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Publicado en Prado del Rey, Sierra

Presentación del Boletín nº 5 de ‘Documentos para la historia de la villa de Prado del Rey’

Cartel anunciador.

Cartel anunciador.

El viernes 2 de diciembre de 2016, a partir de las 20:30 horas, se celebra en la sede de la Agrupación Cultural Vela y Mora de Prado del Rey la presentación del Boletín nº 5 de la obra Documentos para la historia de la villa de Prado del Rey, que edita la Asociación Cultural de Estudios Iptucitanos. En este número se recogen documentos sobre los primeros años de la fundación de Prado del Rey, en el siglo XVIII, durante el reinado de Carlos III, así como contribuciones sobre el cultivo de la vid en los inicios de Prado del Rey y Almajar; una breve biografía de Antonio Mariscal, barón de Prado del Rey; un estudio sobre la cañada real de Sevilla a Ubrique, una aportación sobre la ciudad romana de Iptuci y su época bereber y un artículo sobre el Fuero de las Nuevas Poblaciones y los personajes que lo hicieron posible.

Publicado en Prado del Rey, Sierra, Villamartín

Conferencia del arquitecto Carlos Quevedo Rojas sobre la restauración del castillo de Matrera, el 5 de noviembre en Prado del Rey

El arquitecto Carlos Quevedo Rojas ofrece el sábado 5 de noviembre de 2016 en Prado del Rey una conferencia sobre el castillo de Matrera de Villamartín y su proyecto de consolidación y restauración. Este evento ha sido organizado por la Asociación Cultural de Estudios Iptucitanos. El acto se desarrolla a partir de las 19:30 horas en la sede de la Agrupación Cultural Vela y Mora.

Publicado en Prado del Rey, Publicidad, Sierra, Villamartín

Los productores de oliva pueden iniciar la venta de su aceituna en el Molino El Callejón a partir del lunes 17 de octubre

Cartel anunciador del inicio de la campaña.

Cartel anunciador del inicio de la campaña.

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A partir del lunes 17 de octubre de 2016 los productores de oliva pueden vender su aceituna en el Molino de Aceite El Callejón (ubicado en el km 7 de la carretera de Prado del Rey a Villamartín) o entregarla para maquila de su propio aceite. Ese día inaugura oficialmente este molino la campaña de molturación de 2016-2017. En este molino se obtiene un aceite artesanal, producido en frío por el sistema artesanal de prensas. Se extraen las variedades de aceite de oliva virgen, sin prensado y de acebuchina.

Publicado en Prado del Rey, Publicidad, Sierra, Villamartín

Comienza la campaña de molturación de aceitunas y elaboración de aceite tradicional en el molino El Callejón, entre Prado del Rey y Villamartín

Aceitunas de oivos de la zona de Prado del Rey y Villamartín.

Aceitunas de oivos de la zona de Prado del Rey y Villamartín.

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El jueves 14 de octubre de 2016 comienza una nueva campaña de molturación de aceitunas para la elaboración tradicional de aceite en el molino El Callejón, ubicado en el km 7 de la carretera de Prado del Rey a Villamartín (Cádiz). Este proceso permite obtener los primeros aceites de la variedad lechín, que es la principal de esta zona de la Sierra de Cádiz. La obtención de este aceite se hace mediante un sistema tradicional en frío, con molino de piedra y prensado en capachas. Merced a esta actuación, se logra un aceite auténtico, puro zumo de aceituna. El Callejón pone a la venta dos modalidades de producto: el aceite virgen extra y el aceite sin prensado.

 

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Publicado en Prado del Rey, Sierra

Preparativos para conmemorar el 250 aniversario de la fundación de Prado del Rey

Paticipantes en la reunión.

Paticipantes en la reunión.

El vicepresidente de la Fundación Provincial de Cultura de Diputación, Salvador Puerto, se ha reunido en Prado del Rey con el alcalde de este municipio, José Ramón Becerra, al objeto de establecer el desarrollo de iniciativas culturales que conmemoren el 250 aniversario de la fundación de esta localidad de la Sierra de Cádiz. En el encuentro, celebrado en el Ayuntamiento, también participó la delegada municipal de Cultura, Educación y Turismo, Irene de Paula González Guerrero, según informó la Diputación en un comunicado difundido el 31 de mayo de 2016.

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Publicado en Grazalema, Prado del Rey, Sierra

El presidente del PP andaluz preside en Prado del Rey una reunión del ‘Ágora rural’

Juan Manuel Moreno Bonilla, con otros dirigentes del PP, en Prado del Rey.

ºJuan Manuel Moreno Bonilla, con otros dirigentes del PP, en Prado del Rey.

El presidente del Partido Popular de Andalucía, Juan Manuel Moreno Bonilla presidió el 11 de abril de 2016 en Prado del Rey una reunión del “Ágora rural” del PP andaluz. El dirigente popular lamentó que en Andalucía “haya ciudadanos de segunda por vivir en determinados municipios con un preocupante déficit sanitario” y pidió “acabar con los puntos negros de la sanidad en el mundo rural andaluz”. Relató que hay municipios y comarcas “bajo mínimos” en los que “no hay pediatras ni ambulancias”, punto en el que recordó que el gobierno andaluz lleva 15 años prometiendo “que ningún andaluz estará a menos de media hora de un hospital se encuentre donde se encuentre”. “Es falso”, subrayó.

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